七台河市市场监管局茄子河分局全力保障黑龙江省短道速滑锦标赛餐饮安全

2023-02-27 11:00:11 来源:中国质量新闻网


(资料图片仅供参考)

中国质量新闻网讯 2月24日至26日,2022-2023年度黑龙江省短道速滑锦标赛在市体育中心如期举行,七台河市市场监管局茄子河分局高度重视,提前谋划,开展了食品安全保障工作,确保赛事期间餐饮安全,保障比赛顺利圆满进行。

比赛期间,茄子河分局执法人员重点检查运动员餐饮服务单位现场操作、餐具消毒、从业人员健康证明及培训情况等。详细检查原材料采购及验收流程,检查餐饮单位是否按照要求加工制作食品,督促食品经营从业人员规范操作卫生和操作流程。经过检查确认,赛事期间所用食材均符合食品安全标准要求。

市市场监管局茄子河分局将以此次餐饮安全保障工作为契机,营造良好的体育赛事食品安全环境和氛围,持续做好后续重要体育赛事食品安全保障服务工作,牢牢守住食品安全底线。(供稿:黑龙江省七台河市市场监管局)

标签 食品安全 七台河市 黑龙江省 从业人员

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